Herzlich willkommen im Barbarossa!
rtitel


Monatskarte 

Alpen-Cordon Bleu 
Schweinelachs  \ Schinken \ Obatzda \ Breznpanade
gebratene Drillinge \ Preiselbeeren

Roastbeef Chimichurri 
gegrilltes Roastbeef \ Babykartoffeln \ Kräuter-Chilisalsa \ Salatbeilage

Pulled Pork Burger 
gezupftes Schweinefleisch \ Sauerteigbrötchen \ BBQ-Sauce
Salat \ Tomaten \ Gurken \ Zwiebeln \ Süßkartoffelpommes

Salat Hirtenkäse 
gebackener Hirtenkäse \ bunte Salate \ Trauben \ Honig \ Vinaigrette

Gemüse-Tortilla 
Grillgemüse \ Tortilla-Schale \ Avocadocreme \ Hirtenkäse \ Salatgarnitur

falscher Wrap 
gebackener Wrap \ Pulled Pork \ bunter Salat \ Süßkartoffelpommes

Brotzeiten (ab 14 Uhr)

Wurstsalat 
Lyoner 1,2,3,5 in Essig und Öl \ Gurkerl \ Zwiebelringerl \ Bergsteigerbrot

Schweizer Wurstsalat 
Lyoner 1,2,3,5 in Essig und Öl \ Käse \ Gurkerl \ Zwiebelringerl \ Brot

Essigknödel 
in Essig und Öl \ fein garniert ( mit Lyoner + 1,50€)

hausgemachte Bratensülze 
fein garniert \ Bergsteigerbrot ( mit Bratkartoffeln + 1,90€)