Herzlich willkommen im Barbarossa!
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Monatskarte 

Spargelcremesuppe 
Spargelstückchen \ Sahnehaube \ Croutons \ Bärlauch

Portion vom bayrischen Spargel 
Baby-Kartoffeln \ Sauce Hollandaise
(gerne mit kleinem Schnitzel „Wiener Art“ 
oder mit Lachsfilet vom Grill  +7,90€)

Pulled Pork Burger 
gezupftes Schweinefleisch \ Sauerteigbrötchen \ BBQ-Sauce
Coleslaw (Krautsalat) \ Zwiebeln \ Süßkartoffelpommes

Salat Spargel 
bunte Salate \ gegrillter Spargel \ Vinaigrette \ gekochtes Ei \ Ciabatta

Kaspressknödel 
hausgemachte Kaspressknödel \ bunte Salate \ Kräuterdip

Spareribs 
würzig-pikante Babyribs \ Coleslaw (Krautsalat) \ Pommes

Schinken-Spargelröllchen 
mit Käse überbacken \ Babykartoffeln \ Kräuterdip

Wurstsalat 
Lyoner 1,2,3,5 in Essig und Öl \ Gurkerl \ Zwiebelringerl \ Bergsteigerbrot

Schweizer Wurstsalat 
Lyoner 1,2,3,5 in Essig und Öl \ Käse \ Gurkerl \ Zwiebelringerl \ Brot

Essigknödel 
in Essig und Öl \ fein garniert
( gerne auch mit Lyoner + 1,50€ )